La Météo en Cuba
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La Havane - Arrivée et retour La Havane
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JOUR 1
FRANCE / LA HAVANE
Envol à destination de La Havane, plus grande ville des Antilles et destination culturelle par excellence, elle est l'une des villes les plus enchanteresses du monde. Repas servi à bord. Arrivée à La Havane, formalités douanières et récupération des bagages. Accueil par notre correspondant et transfert à l'hôtel Capri ou Presidente. Dîner libre.
JOUR 2
LA HAVANE / VIÑALES (190 KM - ENVIRON 3H30)
Petit déjeuner.
Visite guidée de la vieille ville classée patrimoine culturel de l'humanité par l'Unesco.
La visite se fait à pied et débute à travers un dédale de rues comme la rue Obispo, la plus pittoresque et la plus animée, vers les différentes places incontournables : la place San Francisco de Asis, la Plaza de Armas, la place de la Cathédrale, la Plaza Vieja… Visite du musée de la ville situé dans l'ancien palais des Capitaines Généraux. Arrêt à la mythique "Bodeguita del Medio", fréquentée autrefois par Hemingway, et étape incontournable pour les amateurs de mojito. Visite du musée de la fondation Havana Club où l'on découvre le processus de fabrication du rhum Havana club à partir de la canne à sucre. Petite dégustation en fin de visite.
Déjeuner dans la vieille Havane.
Route pour Viñales, classée patrimoine mondial de l'humanité. Vous découvrirez la vallée aux « Mogotes », monts rocheux couverts de végétation, qui donnent à la vallée un paysage fantastique et unique à Cuba.
Dîner dans un paladar. Nuit en chambre d'hôtes.
JOUR 3
VIÑALES / LAS TERRAZAS / LA HAVANE (190 KM – ENVIRON 3H)
Petit déjeuner chez l'habitant.
Visite d'une ferme de culture de tabac où vous sera présenté le travail du Guajiro : la culture, la récolte et les méthodes successives de séchage et de fermentation de la graine de tabac. Vous assisterez également à une démonstration de roulage de cigares. Arrêt photos au point de vue de l'hôtel Los Jazmines qui offre un panorama exceptionnel sur la vallée. Départ pour Las Terrazas.
Ce village et la partie de la Sierra Del Rosario qui l'entoure est classée depuis 1985 réserve de la biosphère. En 1968 les autorités cubaines décidèrent de faire reboiser cet endroit par des paysans venus des villages alentours. Petit à petit les familles se sont rapprochées, de petits commerces se sont installés, des maisons puis une école ont été construites et aujourd'hui c'est un millier de famille qui y vivent en toute tranquillité.
Visite des ruines de la caféière Buena Vista.
Déjeuner.
Route pour La Havane. Tour panoramique de la Havane moderne à bord de vieilles voitures américaines des années 60 pour découvrir le centre de La Havane, le Vedado, le quartier Miramar, la place de la Révolution, le Malecon… Installation à l'hôtel et initiation à la salsa.
Dîner et nuit à l'hôtel Capri ou Presidente.
JOUR 4
LA HAVANE / SANTA CLARA (315 KM - ENVIRON 4H)
Petit déjeuner.
Visite d'une fabrique de cigares. Départ vers le village de San Francisco de Paula au sud-est de La Havane pour visiter la Finca Vigia, la superbe demeure où vécut Ernest Hemingway. Elle est nichée au cœur d'un parc luxuriant qui surplombe la vallée et offre une magnifique vue sur La Havane et la mer, au loin.
Maison créole de style espagnol néocolonial, elle fut bâtie en 1887.
Vous pourrez apercevoir depuis l'extérieur, les pièces de la maison ainsi que les affaires personnelles de l'écrivain, conservées intactes depuis sa mort comme sa précieuse machine à écrire. Puis route pour Santa Clara. Adossée sur le versant nord de la sierra de l'Escambray, Santa Clara, capitale de la province, est incontournable pour les amateurs du Che.
Déjeuner champêtre à la Finca Fiesta Campesina.
La ville de Santa Clara est surtout connue pour la bataille menée par Che Guevara en décembre 1958 qui, avec une poignée d'hommes, réussit à prendre la ville et fit dérailler un train blindé et son arsenal d'armes et d'hommes qui se rendaient vers Santiago de Cuba. Cet acte décisif pour la révolution marque la défaite de Batista et permet une entrée glorieuse à La Havane le 1er janvier 1959.
Arrêt place de la Révolution, l'une des plus belles de Cuba avec la statue sur pieds du Che. Visite du mausolée renfermant les restes duGuerilleroet de ses compagnonstombés en Bolivie, ainsi que du petit musée consacré au Che Guevara. Arrêt au monument du Train Blindé,qui rappelle l'action héroïque de l'attaque du train par les troupes du Che en 1958. Enfin, visite du centre colonial autour du parc Vidal où vous découvrirez la Glorieta, un magnifique kiosque à musique, le théâtre de la Caridad, le musée des arts décoratifs, ou encore la Casa de la Ciudad.
Dîner et nuit à l'hôtel La Granjita ou Los Caneyes.
JOUR 5
SANTA CLARA / CAMAGÜEY (300 KM - ENVIRON 4H15)
Petit déjeuner.
Départ pour Camagüey. Déjeuner à l'arrivée. Visite du musée Ignacio Agramonte installé dans une ancienne caserne de cavalerie. Vous n'y découvrirez pas moins de 22 « Tinajones », énormes jarres en terre cuite qui atteignent parfois 1.5m de hauteur et 4m de circonférence, et qui servaient au stockage de l'eau.
Ce musée abrite aussi la deuxième collection d'œuvres d'art du pays.
Dîner et nuit en chambre d'hôtes.
JOUR 6
CAMAGÜEY / BAYAMO (209 KM - ENVIRON 3H45)
Promenade en bici-taxi puis à pieds dans la ville avec ses rues étroites et tortueuses, ses balcons typiquement espagnols. Arrêt devant le théâtre principal, la place Maceo, l'église de la Soledad et celle de la Merced, la maison de la culture et la cathédrale.
Départ pour Bayamo, appelée la ville des calèches, terre natale de Carlos Manuel de Cespedes que les cubains appellent le père de la patrie.
Ce noble et riche propriétaire terrien fut le premier à libérer ses esclaves pour engager la guerre d'indépendance contre les espagnols en 1868. Il fut aussi le premier président cubain.
Déjeuner.
Balade en calèche pour découvrir la ville avec le parc Cespedes(ou Plaza de la Revolucion), la maison natale de Carlos Manuel de Cespedes, le musée provincial, l'hôtel de ville et la cathédrale San Salvador construite en 1766.
Dîner et nuit à l'hôtel Royalton.
JOUR 7
BAYAMO / SANTIAGO DE CUBA (335 KM ENVIRON 5H)
Petit déjeuner.
Route pour Santiago de Cuba, la plus africaine, la plus musicienne et la plus passionnée des villes de Cuba. La deuxième ville en importance de Cuba est fière, à juste titre, de ses héros révolutionnaires, de ses superbes places publiques et du dynamisme de sa musique. Sa proximité avec la Jamaïque et Haïti l'anime d'un esprit antillais distinctif qui se retrouve dans son art, son architecture et sa musique. Arrêt pour la visite de la basilique de la Virgen del Cobre, le lieu de pèlerinage le plus important de Cuba. Cette basilique à 3 nefs et à la façade symétrique est située sur une petite colline, et renferme la patronne de Cuba.
Déjeuner en ville.
Continuation vers le cimetière Santa Ifigenia, où reposent les principaux personnages de l'histoire cubaine. Vous aurez peut-être la chance de pouvoir assister à la relève de la garde militaire à l'entrée du cimetière. Puis, tour panoramique de la ville qui vous conduira place de la révolution Antonio Maceo en empruntant l'avenue de Los Libertadores. Fin d'après-midi libre.
Installation à l'hôtel Iberostar Imperial pour deux nuits. Dîner langouste.
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