Hôtel Colina Do Mar

Bienvenue au Portugal ! Petit bout de terre situé au sud de l’Europe, le Portugal est une destination que l’on apprécie pour son doux climat océanique et ses vestiges historiques. Le pays abrite un paysage préservé, des châteaux, des ruelles pavées, des villages d’une grande originalité et des plages de sable aux couleurs dorées invitant leurs visiteurs à la détente. Les influences celtes, maures, chrétiennes et romaines ont magnifiquement forgé le visage de ce pays. Laissez le paysage, la cuisine ou tout simplement le charme de ce pays vous guider pendant votre voyage. Pays du vin rouge, du fromage de chèvre, le Portugal émerveille les papilles avec des spécialités culinaires simples où dominent poissons frais, olives et charcuteries. Partez à la découverte de ses beautés naturelle à pied ou à vélo. Au cœur d’une ville ou en pleine nature, le Portugal envoûte les voyageurs en quête de dépaysement. Son littoral long de plus de 800 km offre de multiples distractions allant des baignades aux plongées sous-marines en passant par l’observation des dauphins.

De toutes les cités, du Portugal, Faro est la ville la plus portugaise du pays en matière d’art de vivre traditionnel. Elle est la capitale de l’Algarve et se situe à 300 km de Lisbonne. Souvent méconnue par les visiteurs, cette cité offre pourtant des visites extraordinaires. Cidade Velha est considérée comme la vieille ville de Faro. Ici, les voyageurs découvrent une métropole médiévale à travers ses ruelles pavées et la Cathédrale, un édifice datant de 1251. Faro vous offre une pause rafraîchissante dans les tavernes calmes le long de ses ruelles. La ville possède également de magnifiques plages, Praia de Faro, la plage de la ville qui s’étend sur des kilomètres est un point de rendez-vous apprécié des surfeurs. Les petites îles telles d’Ilha de Faro et d’Ilha da Barreta au sud de Faro sont également des endroits paisibles où il fait bon de se baigner en toute tranquillité. Le Parque Natural da Ria Formosa fascine par ses lagons calmes permettant l’observation à proximité des oiseaux. Les randonnées à vélo sont aussi des activités très appréciées à l’intérieur du parc. Pour les férus de culture, les musées de Faro comme le Musée Archéologique et les galeries d’art sont des endroits à ne pas manquer. Avant de quitter la ville, n’oubliez pas de faire une découverte culinaire en vous rendant dans les restaurants de terroir bordant les quartiers du Quarteira ou ceux qui sont situés le long des plages. Parmi les plats à déguster figurent les assiettes de poissons fraîches et les palourdes à l’huile d’olive.