Hôtel Vincci El Mansour

La Tunisie possède un art particulier de charmer ses visiteurs, grâce à un savant cocktail d'hospitalité, d'histoire, de traditions et de modernisme. Les Phéniciens, les Romains, les Byzantins, les Arabes, les Espagnols, les Turcs puis les Français, ont laissé des vestiges de leur passage. Les habitants ont su en faire un mélange délicieusement harmonisé, qui caractérise ce pays. Les paysages, extrêmement variés, satisferont tous les goûts. Le climat méditerranéen favorise les activités nautiques, comme le voilier, la planche, la plongée, le jet-ski ou le parachute ascensionnel. Les familles aimeront se baigner le long de magnifiques plages. Les amateurs de bijoux apprécieront de délicats bracelets et colliers façonnés en or ou en argent. Les artisans locaux sont aussi passés maîtres dans l'art de fabriquer des tapis, des plateaux ouvragés en cuivre, ou des articles en cuir. Dans les grandes villes, il est agréable de déambuler dans les souks, pour apprécier mille senteurs et mille saveurs, dans un brouhaha chaleureux. Monastir, au sud de Tunis, est une ville attachante, aussi bien pour les découvertes archéologiques que pour son aspect culturel, ou pour les plaisirs de la plage. D'aspect moderne, elle se love autour d'une longue plage de sable blanc. Commencez par explorer le Ribat, une ancienne forteresse dont les bâtiments enchevêtrés composent un intéressant ensemble architectural. À quelques pas, vous pouvez visiter le musée des arts islamiques, qui expose des calligraphies, des céramiques, des astrolabes, des manuscrits, d'anciens cadrans solaires, des stèles funéraires et divers objets en verre. Le mausolée de Saïda, du IXe siècle, vaut le détour pour son portique à arcades. Plusieurs portes monumentales permettent l'accès à la ville, parmi lesquelles Bab el Gharbi et Bab Brichka. Les amateurs d'archéologie feront un saut jusqu'à l'ancienne cité de Ruspina, pour admirer des thermes romains, des mosaïques et des pavements, dont certains remontent à 4 siècles avant J.-C. En ce qui concerne l'animation, plusieurs festivals proposent de la musique, de la poésie ou du théâtre. Le soir, régalez-vous d'un couscous au poisson, d'un tajine, ou de bricks au thon, accompagnés de thé à la menthe. Les desserts à la semoule et aux dattes sont aussi à tester. La vie nocturne se déroule principalement le long de la marina.