Hôtel Salobre Resort & Serenity 5* by Ôvoyages

Nous avons séjourné à l'hôtel "Salobre Hotel Resort & Serenity" en septembre 2026 et nous avons beaucoup aimé notre séjour. D'un point de vue global, l'hôtel propose de nombreux services et sa disposition est très bien pensée. C'est un très bel hôtel, assez calme compte tenu de sa taille. Nous avions la formule en demi-pension qui donne accès au restaurant Sens uniquement parmi les différents restaurants du resort, où nous avions le petit-déjeuner ainsi que le dîner. Le petit-déjeuner est exceptionnel. La variété de produits et de plats est magique. Plusieurs stands sont répartis dans tout le restaurant, notamment un stand à jus avec un chef qui vous prépare votre propre smoothie composé selon vos envies, un stand à crêpes et pancakes à la demande, un stand avec les différents types d'œufs, un autre avec la boulangerie et les viennoiseries, ainsi que différentes options salées et sucrées. Concernant le dîner, chaque jour un type de cuisine est mis en place afin d'offrir aux clients un choix varié de plats sur la semaine. Une grande partie de plats classiques reste chaque jour, comme les pâtes, les pizzas, la viande et le poisson. Comme pour le petit-déjeuner, une variété immense de mets permet à chacun de trouver son bonheur, et les buffets sont très variés, avec du choix pour tous les goûts. La viande cuite au feu de bois est particulièrement excellente. En revanche, les sauces pour les pâtes ainsi que les woks cuisinés minute pourraient être améliorés en termes de saveurs. Le service en salle laisse en revanche à désirer par moments : dès le premier jour, on nous a servi notre cava sans apporter les verres à champagne en même temps, qu'on a dû demander, ce qui n'est pas très professionnel pour un établissement de cette catégorie. Au petit-déjeuner, une jeune fille qui semblait être nouvelle était en revanche très professionnelle, avec les codes d'un hôtel de luxe. Le service housekeeping a été particulièrement bien durant notre séjour, professionnel et gentil. Les chambres sont également très spacieuses avec un très beau balcon, et les jardins sont superbement arborés. Voici les points d'amélioration que nous avons relevés lors de notre séjour : Le service de réception a été particulièrement décevant, notamment le jour du check-in. On ne nous a pas remis les cartes d'accès à la piscine, ni indiqué nos chambres, et on nous a simplement dit qu'on nous appellerait une fois celles-ci prêtes. Personne ne nous a jamais rappelés : c'est nous qui sommes revenus à 16h de l'après-midi pour découvrir que nous n'avions toujours pas de clé, et qu'il fallait tout recommencer. À l'arrivée, on nous a montré le plan de l'hôtel en cinq secondes, sans plus d'explications, et il faut ensuite se débrouiller seul pour trouver l'information : le manque d'informations est malheureusement flagrant. Le personnel du bar de la piscine n'est pas très avenant, sauf si l'on y passe la journée à consommer. Par ailleurs, les horaires de fermeture de la piscine sont un peu tôt (18h00 en haute saison). La plus grande piscine de l'hôtel se trouve au 11ème étage et dispose également d'un bar et d'un petit snack ouverts l'après-midi, mais qui ferment vers 18h. Il est vraiment dommage que ce bar, qui profite d'une vue à couper le souffle, ne reste pas ouvert jusqu'au coucher du soleil pour profiter de ce panorama exceptionnel. L'offre F&B pourrait être revue sur ce point. Un bar est présent au rez-de-chaussée et reste ouvert le soir, mais il est à l'opposé du coucher du soleil. Concernant les cocktails, ceux du bar près de la piscine sont moyens, tandis que ceux du bar du rez-de-chaussée sont excellents. La nourriture du restaurant au bord de la piscine est également excellente, félicitations au chef ! Il manque également un peu d'activités : celles proposées en vidéo, comme le yoga, ne sont pas très convaincantes. Une offre plus variée avec des coachs de sport en groupe devrait être développée chaque jour afin d'offrir plus d'activités au sein du resort. Concernant les desserts, bien que la France soit connue pour sa gastronomie et ait fixé des standards très élevés, il est important, même à l'étranger, de retrouver dans un hôtel 5 étoiles des saveurs à la hauteur. Sauf erreur de notre part, les desserts ne semblaient pas faits maison, ce qui est vraiment dommage. Enfin, nous avons voyagé pour les 60 ans de ma maman, information que nous avions précisée lors de la réservation. À l'arrivée en chambre, aucune attention n'avait été mise en place pour l'occasion. Une part de gâteau a finalement été apportée plus tard, sans couvert, avec des souhaits de « joyeux anniversaire » adressés à Monsieur, alors que la carte jointe indiquait « joyeux anniversaire Madame ». Au global, la base de cet hôtel est très solide : l'emplacement, les infrastructures, la qualité des buffets et le calme des lieux en font un très bel établissement. Cependant, ce sont justement ces quelques détails relevés ci-dessus qui font toute la différence dans un hôtel 5 étoiles : l'accueil, la réactivité du service, l'attention portée aux occasions particulières, ou encore la qualité constante du service en salle.

Vraiment l’un de plus bel hôtel fait dans ma vie pour sa qualité, ses repas divers et fins. Les collaborateurs sont aimables, disponibles et souriants. Pas un problème. Petit bémol mais vraiment pas du fait de l’hôtel, en face sur la berge, il y a des travaux qu’on entend à la piscine mais ce n’est vraiment rien. Ça ne gâche pas l’expérience ! Je recommande ++++++

Excellent service et gentillesse du personnel. Etablissement très,très vraiment très propre.

Hôtel luxueux Personnel très gentil. L emplacement est parfait.

Tout était parfait je pré-commande cet hôtel avec en plus un accueil très chaleureux