Week-end à Munich

Les incontournables de Munich à ne pas manquer

Munich sans itinéraire, c'est la garantie de finir sur la Marienplatz photographiée par des milliers de touristes et de rater tout ce qui rend la ville vraiment intéressante. La bonne nouvelle : les sites les plus remarquables de la ville sont accessibles à pied en une même journée.

La Marienplatz et le Neues Rathaus : le cœur historique de Munich

La Marienplatz est le cœur de Munich, point de départ logique de toute visite de la ville. La place piétonne est délimitée par le Neues Rathaus (Nouvel Hôtel de Ville), un bâtiment néogothique achevé en 1909 avec son Glockenspiel à 43 cloches qui entre en action chaque jour à 11h et à 12h. En face se trouve l'Altes Rathaus, construit en 1470, dont la tour abrite aujourd'hui un musée du jouet. L'épidémie de peste qui frappa Munich au XVIe siècle est liée à l'histoire de l'Altes Rathaus : la salle de bal fut l'une des dernières à fermer lors des quarantaines successives.

À deux minutes à pied de la Marienplatz se tient le Viktualienmarkt, le marché de plein air en activité depuis 1807. C'est l'endroit fréquenté par les habitants pour le déjeuner ou le café, et aussi celui où manger une saucisse blanche bavaroise avec de la moutarde douce avant 10h, selon la tradition locale. L'accès est libre. Quelques stands proposent des spécialités de Bavière (fromages, charcuteries, bretzel).

L'Englischer Garten : 373 hectares de balade en plein centre-ville

L'Englischer Garten (Jardin Anglais) n'est pas simplement un jardin public. Avec ses 373 hectares, il dépasse la superficie combinée de Hyde Park et de Central Park. La balade ici dure autant qu'on le souhaite : de la simple promenade d'une heure autour du Chinesischer Turm (Tour Chinoise) avec son biergarten de 7 000 places, à la journée entière pour longer l'Isar vers le nord. Le jardin anglais est l'un des parcs urbains les plus grands d'Europe et l'un des rares encore accessibles gratuitement dans une capitale d'envergure mondiale.

Le détail que la plupart des guides omettent : des surfeurs pratiquent sur l'Eisbach, une vague artificielle à l'entrée sud du jardin anglais, toute l'année. La vague existe depuis les années 1970. Elle attire chaque week-end des dizaines de spectateurs. La brasserie en plein air du Chinesischer Turm est ouverte de mars à octobre.

Le château de Nymphenburg : la résidence d'été des rois de Bavière

Le château de Nymphenburg est construit à partir de 1664 par l'Électeur de Bavière Ferdinand Maria pour célébrer la naissance de son fils. Ce qui était à l'origine un pavillon de chasse s'est transformé en une résidence baroque de 74 000 m² de jardins. Surnommé "le Versailles bavarois", le château de Nymphenburg a aussi inspiré la conception du château Disneyland Paris selon la tradition — une affirmation jamais officiellement confirmée, mais qui traduit le caractère exceptionnel de l'édifice. La galerie des Beautés (Schönheitengalerie), commandée par Louis Ier de Bavière, réunit 36 portraits de femmes choisies uniquement pour leur beauté entre 1827 et 1850.

À noter : les jardins du château de Nymphenburg sont accessibles gratuitement toute l'année. En hiver, le lac du parc peut être utilisé pour le patinage sur glace selon les conditions météo.

Le Kunstareal, le quartier des musées le plus dense d'Europe

Le Kunstareal est un quartier d'un kilomètre carré où se concentre la plus grande densité muséale d'Europe. En moins de 400 mètres de marche depuis la Königsplatz, on trouve l'Alte Pinakothek (peinture européenne du XIVe au XVIIIe siècle), la Neue Pinakothek (XIXe siècle), la Pinakothek der Moderne (art contemporain et design), le Musée Brandhorst (art depuis 1945) et le Haus der Kunst. La collection des antiquités de l'État (Staatliche Antikensammlung) complète l'ensemble côté Königsplatz avec des vases grecs, des bronzes étrusques et des bijoux romains.

La Pinakothek der Moderne est particulièrement recommandée : le bâtiment de Stephan Braunfels, construit en 2002, abrite quatre collections distinctes sous le même toit. La visite du musée seul occupe facilement deux à trois heures. Le Kunstareal représente l'argument le plus fort pour justifier une troisième journée à Munich.

Les quartiers à explorer lors d'un week-end à Munich

La ville est grande et les ambiances varient radicalement d'un quartier à l'autre. Tenter de tout voir en deux jours est la méthode la plus sûre pour ne rien vraiment comprendre à Munich.

L'Altstadt, la vieille ville entre Marienplatz et Viktualienmarkt

L'Altstadt est le quartier historique de Munich, délimité par les portes médiévales de la ville dont deux exemplaires sont encore debout : l'Isartor à l'est et le Sendlinger Tor au sud. Entre ces deux portes, la vieille ville concentre les monuments les plus visités de Munich. La Frauenkirche (cathédrale à deux tours, symbole de la ville, construite entre 1468 et 1488), la Theatinerkirche (église des Théatins, façade baroque jaune, fondée en 1663), et l'Asamkirche, une petite église baroque fondée par les frères Asam en 1733, l'une des plus belles de Munich et méconnue de la plupart des visiteurs qui se limitent au centre touristique.

Le Hofbräuhaus, fondé en 1589 par le duc Guillaume V de Bavière, se trouve à deux minutes de la Marienplatz. C'est l'une des brasseries les plus connues du monde. L'atmosphère est festive et touristique, les tables communes sont bruyantes, la bière est servie en litre. C'est une expérience à vivre une fois.

Maxvorstadt, le quartier universitaire et muséal

Maxvorstadt est le quartier des universités, des galeries et du Kunstareal. L'atmosphère change radicalement par rapport au centre historique : moins de groupes, plus de cafés indépendants, des librairies d'occasion, des galeries d'art. La Königsplatz, inspirée de l'Acropole d'Athènes, est entourée de trois bâtiments néoclassiques commandés par Louis Ier de Bavière au XIXe siècle. La collection des antiquités de l'État (Staatliche Antikensammlung) y expose notamment des céramiques grecques et des bijoux antiques de la collection Mitte.

Pour le café : le Café Luitpold, fondé en 1888 sur la Brienner Strasse, est l'une des meilleures adresses pour la culture des cafés munichois. Deux salons, pâtisseries maison, ambiance viennoise et élégante.

Le Parc Olympique et la tour : la vue sur les Alpes

Le Parc Olympique a été construit pour les Jeux Olympiques de Munich en 1972. Le complexe architectural de Günter Behnisch, avec sa toiture en câbles d'acier et de verre, est classé monument historique. La tour olympique (Olympiaturm, 291 mètres) offre par temps clair une vue sur les Alpes bavaroises jusqu'à la Zugspitze. Le musée BMW voisin retrace l'histoire du constructeur automobile avec une section dédiée aux voitures de course et aux concepts futuristes. Le musée BMW est adjacent au siège du groupe, reconnaissable à ses quatre cylindres emblématiques.

Munich en pratique : transport, budget et meilleure saison

Comment rejoindre Munich depuis Paris (train ou avion)

Munich est la seule grande ville allemande accessible en TGV Inoui depuis Paris sans changement de destination vers l'est ou le nord. La liaison Paris-Munich en train passe par Strasbourg (correspondance côté allemand) pour une durée totale d'environ 5h30. C'est la différence fondamentale avec Hambourg ou Cologne : le voyage Paris-Munich en train est fluide et direct via le TGV Inoui.

En avion, la durée de vol depuis Paris-CDG est de 1h40 environ. Air France, Lufthansa et Vueling proposent des liaisons quotidiennes vers Munich Airport (aéroport Franz Josef Strauss). L'aéroport est relié au centre-ville de Munich en S-Bahn (lignes S1 et S8, 40 minutes jusqu'au Hauptbahnhof). Les formules vol + hôtel permettent de comparer les offres sur plusieurs dates depuis Paris, Lyon et les aéroports régionaux français.

Quand partir pour un week-end à Munich

Le printemps (avril-mai) et le début de l'automne (septembre) sont les meilleures saisons pour un city break munichois. Les températures sont douces (14-20°C), les parcs sont en fleurs, le tourisme est moins intense. L'été est agréable mais chargé. L'Oktoberfest se tient chaque année sur la Theresienwiese de la mi-septembre à début octobre — idéal pour vivre la fête de la bière, moins idéal pour visiter les musées et les quartiers sans files d'attente. Décembre propose les marchés de Noël munichois, dont le plus ancien se tient depuis 1642 sur la Marienplatz et un second sur le Rathausplatz.