La Météo en Canada
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JOUR 1 : FRANCE > TORONTO
Envol à destination de Toronto. Transfert à l'hôtel. Dîner libre et nuit.
JOUR 2 : TORONTO > NIAGARA > TORONTO (env. 260 km, 2h45)
Tour d'orientation de la Ville-Reine. Toronto est une métropole dynamique et cosmopolite. Vous découvrirez les imposants gratte-ciels du coeur financier du Canada, le charme très " british " du parlement ontarien, l'impressionnant SkyDome, sans oublier la tour CN, haute de 553 m. Départ pour la péninsule de Niagara. Arrêt à Niagara-on-the-Lake, charmante petite ville dont l'architecture du XIXe siècle. Déjeuner libre (sauf si vous avez opté pour la pension complète). Excursion en bateau qui vous mènera jusqu'au pied des chutes canadiennes dites en fer à cheval. Temps libre. En option, avec supplément, faites un survol des chutes en hélicoptère (à partir de 170$/pers., à régler sur place). Retour vers Toronto. Dîner. Nuit.
JOUR 3 : TORONTO > RÉGION DES MILLE-ÎLES (env. 290 km, 3h)
Route vers la région des Mille-Îles, à l'embouchure du lac Ontario. Tour d'orientation de Kingston, ville militaire et universitaire au riche passé colonial britannique. Déjeuner libre (inclus si vous êtes en pension complète). Croisière d'1h dans ce dédale d'îles et ilots, en naviguant de part et d'autre de la frontière Canada/Usa. Dîner libre. Nuit.
JOUR 4 : RÉGION DES MILLE-ÎLES > OTTAWA > MONTRÉAL (env. 265 km, 3h45)
Départ vers Ottawa, " capitale de verdure ". Cité des parlementaires, des diplomates et du gouvernement, la capitale nationale est une ville tranquille, au rythme posé. Un tour d'orientation vous fera découvrir les plus beaux endroits de la ville. Déjeuner puis direction Montréal, ville cosmopolite où les héritages français et anglo-saxons. Dîner smoked meat (viande fumée) pour les clients en pension complète pour les autres, repas libre. Nuit.
JOUR 5 : MONTRÉAL > QUÉBEC (env. 260 km, 3h)
Visite guidée qui vous permettra d'explorer la métropole québécoise. Prenez soin d'admirer le Mont-Royal surnommé " la montagne " par les Montréalais, le stade Olympique, la rue Sainte-Catherine et son réseau souterrain, le quartier du Vieux-Montréal, etc. Déjeuner libre (sauf si vous avez choisi la pension complète). Route vers Québec, la seule ville encore fortifiée au nord de Mexico. Dîner. Nuit.
JOUR 6 : QUÉBEC > RIMOUSKI (env. 320 km, 3h20)
Visite guidée de Québec : l'imposant Château Frontenac, l'hôtel du parlement québécois, les plaines d'Abraham, la citadelle à la Vauban, les fortifications et leurs jolies portes, sans oublier le pittoresque quartier du Petit-Champlain et la Place-Royale. Déjeuner dans le Vieux-Québec. Direction la région du Bas-Saint-Laurent. En cours de route, arrêt à St-Jean-Port-Joli, village d'artisanat et de sculpture en bois. Continuation jusqu'à Rimouski. Dîner pour ceux qui se sont offerts la pension complète, pour les autres votre repas est libre. Nuit.
JOUR 7 : RIMOUSKI > CAP-CHAT (env. 170 km, 2h)
Découverte du site historique maritime de Pointe-au-Père qui relate l'histoire du naufrage de l'Empress of Ireland. Depuis le haut du phare, vous aurez une vue imprenable sur le fleuve. Pour les clients en pension complète, déjeuner de la mer à Matane pour les autres, votre repas est libre. Continuation dans la région des Chic-Chocs, vers votre auberge. Temps libre pour profiter des activités proposées sur le site. Dîner saveurs du terroir. Nuit.
JOUR 8 : CAP-CHAT > PARC FORILLON > PERCÉ (env. 330 km, 4h15)
Longez le Saint-Laurent vers la côte Nord de la Gaspésie. Journée consacrée à la découverte du magnifique parc national Forillon. Paysages de mer, falaises et montagnes confèrent à ce parc une beauté exceptionnelle. Soyez attentifs, vous pourrez peut-être observer phoques, castors, ours noirs, orignaux et diverses espèces d'oiseaux. Déjeuner pique-nique dans le parc. Continuation jusqu'à Percé. Dîner libre dans ce charmant village où se côtoient boutiques, ateliers, restaurants et cafés aux devantures colorées et personnel chaleureux (en formule pension complète, votre repas est inclus). Nuit.
JOUR 9 : PERCÉ > BAIE-DES-CHALEURS (env. 250 km, 3h15)
Après le petit-déjeuner, excursion en bateau jusqu'au célèbre Rocher Percé, symbole de la région. Vous avez également accès à l'île Bonaventure qui abrite une colonie de fous de Bassan. Déjeuner. Visite du Parc Miguasha et de son centre d'interprétation qui présente un grand nombre de poissons et plantes fossiles. Continuation en direction de la Baie-des-Chaleurs. Dîner libre (inclus si vous êtes en pension complète). Nuit.
JOUR 10 : BAIE-DES-CHALEURS > CARAQUET (env. 180 km, 2h)
Route vers le coeur de l'Acadie, à Caraquet. Déjeuner et visite du Village Historique Acadien, ce village reconstitué qui décrit l'histoire et le mode de vie des Acadiens de 1770 à 1949. Installation pour 2 nuits à l'hôtel. Si vous avez choisi la pension complète, votre dîner est compris sinon, repas libre. Nuit.
(Pour les départs des 09 et 16 Septembre 2023, la visite du Village Historique Acadien sera remplacée par la visite du Musée Acadien de Caraquet.)
JOUR 11 : CARAQUET > ÎLE MISCOU > CARAQUET (env. 125 km, 2h)
Visite de l'Aquarium et du Centre Marin du Nouveau-Brunswick à Shippagan. Vous pourrez alors admirer l'unique homard bleu et bien d'autres espèces marines. Déjeuner libre (inclus si vous êtes en pension complète). Découvrez ensuite l'Île Miscou, réputée pour ses tourbières et son phare qui date de 1856. Retour vers Caraquet en fin d'après-midi. Dîner et nuit.
JOUR 12 : CARAQUET > BOUCTOUCHE > MONCTON (env. 260 km, 3h)
Direction le parc national de Kouchibouguac qui offre une fascinante mosaïque de tourbières et de lagunes et réputé pour ses colonies de phoques. Continuation vers Bouctouche. Déjeuner et visite du Pays de la Sagouine où différents artistes vous font découvrir le folklore acadien. Arrêt à Shediac, capitale mondiale du homard. A bord d'un bateau, montez les casiers de homard, apprenez à le décortiquer puis régalez-vous de homard fraichement cuit. Poursuivez jusqu'à Moncton. Nuit.
JOUR 13 : MONCTON > BAIE DE FUNDY > ST-JOHN (env. 200 km, 2h15)
Route jusqu'à Hopewell Rocks où l'on peut observer les plus hautes marées du monde. A marée basse, vous pouvez vous promener jusqu'au pied de ces imposantes sculptures naturelles surnommées " les pots de fleurs ". Déjeuner pique-nique dans le parc. Découvrez ensuite le parc national de Fundy, entre chutes rafraichissantes, ruisseaux limpides, forêt acadienne et gigantesques marées. Continuation vers St-John, réputé pour son vieux marché. Tour guidé du Stonehammer Geopark, avec un guide local, qui vous en apprendra plus sur l'histoire, l'héritage, le climat, etc.. de la région. Dîner libre (sauf si vous avez opté pour la pension complète). Nuit.
JOUR 14 : ST-JOHN > ST-ANDREWS > FREDERICTON (env. 235 km, 2h45)
Départ vers St-Andrews pour une croisière aux baleines dans la baie de Fundy, à la recherche de ces superbes mammifères. Déjeuner libre sauf si vous êtes en pension complète. Poursuivez jusqu'à Fredericton, capitale du Nouveau-Brunswick. Tour d'orientation de la ville. Dîner. Nuit.
JOUR 15 : FREDERICTON > RIVIÈRE-DU-LOUP (env. 390 km, 4h)
Tous les samedis, la population locale se retrouve au marché animé et coloré de Boyce. Prenez un petit déjeuner léger à l'hôtel avant de vous rendre au marché de la ville pour y compléter votre repas. Direction Rivière-du-Loup. Déjeuner en cours de route dans une microbrasserie où vous pourrez goûter à la bière locale et expérimenter le lancer de hache. Poursuivez jusqu'à Hartland et arrêt-photo au plus long pont couvert du monde (391 m). Puis, arrêt à la gorge de Grand-Sault. Continuation vers Rivière-du-Loup. Si vous êtes en pension complète, votre dîner est compris sinon, repas libre. Nuit.
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