Les Australiens sont généralement décontractés et ne s'embarrassent pas de manières. Loin des grandes villes, le bonjour, g'day en australien, est toujours attendu. Sur les routes isolées, un signe de la main est la règle entre deux conducteurs qui se croisent. Lors d'une soirée, entre amis ou en famille, chacun apporte un plat ou une boisson. Un barbecue est souvent organisé pour le déjeuner du samedi et surtout du dimanche. Le brunch, sorte de petit déjeuner copieux et tardif, est également souvent apprécié vers 11 h le dimanche, chez soi ou au fast-food et même dans certains restaurants.
Formules de politesse
Bonjour : hi. Au revoir : good bye. Bonne nuit : good night. S'il vous plaît : please. Comment allez-vous ? : how are you going ? Merci : thank you. Excusez-moi : excuse me.
