JOUR 1 : FRANCE / HANOI
Envol à destination d'Hanoi. Nuit à bord.
JOUR 2 : HANOI
Arrivée à Hanoi. Accueil par votre chauffeur. Transfert à votre hôtel. Accueil par votre guide à la réception de l'hôtel. Capitale du Vietnam unifié, Hanoi a conservé le charme désuet de l'époque coloniale française. Elle est sans aucun doute la ville la plus charmante du Vietnam avec toute son authenticité, de grandes avenues ombragées, de nombreux lacs, et des jardins soignés. Temps libre pour le repos. Repas libres. Nuit à l'hôtel.
JOUR 3 : HANOI / HALONG (180 km – 4h)
Départ pour la visite du temple de la Littérature. Route pour la Baie d'Halong. Embarquement pour une croisière dans la baie qui compte près de 3 000 îles et îlots, c'est sans aucun doute l'un des paysages les plus somptueux d'Asie. Déjeuner de spécialités de la mer sur le bateau. Continuation par la visite d'une grotte naturelle. (P.déj-Déj).
Option Pack Plus : dîner et nuit à bord d'une jonque traditionnelle.
JOUR 4 : HALONG / HOA LU (180 km – 4h30)
Temps libre pour une découverte personnelle. Route vers Hoa Lu, petite ville entourée de montagnes calcaires surélevées, paysages à couper le souffle ! (P.déj-Déj-Dîn).
Option Pack Plus : continuation de la visite de la baie, en passant par l'île de la Tortue et Hang Luon en barque ou une visite du village de pêcheurs de Vung Vieng. Brunch à bord ou déjeuner au restaurant. Retour au port puis route vers Hoalu.
JOUR 5 : HOA LU / VINH (180 km – 4h)
Départ pour une promenade en sampan sur la rivière qui serpente entre les pignons karstiques gigantesques et les rizières. Promenade à vélo jusqu'à la Pagode Bich Dong ou grotte de Jade. La pagode se compose d'un complexe de pagodes construites au XVe siècle dans les falaises de montagne calcaire, ce qui ajoute au paysage un côté mystique. Elle est l'un des sites les plus connus de Ninh Binh. Pagodes, grottes et montagnes se fondent harmonieusement au milieu des grands arbres séculaires et donne à Bich Dông une grande originalité dans une ambiance faite de dignité et de mystère. Déjeuner avec dégustation de brochette de chèvre, spécialité locale. Route pour Vinh, capitale de la Province de Nghe An et tour panoramique. (P.déj-Déj-Dîn).
JOUR 6 : VINH / DONGHOI / HUE (400 km – 8h30)
Départ matinal pour Dong Hoi, capitale de la province Quang Binh, qui s'étend au nord de la région centrale du Vietnam, c'est le territoire le plus étroit du pays. Visite de la grotte de Phong Nha , remarquable pour ses kilomètres de galeries naturelles bordées de stalactites et de stalagmites, formée il y a plus de 250 millions d'années. Continuation pour Hué. Passage devant le pont Hien, sur la rivière Ben Hai, ligne de démarcation temporaire séparant en deux le nord et le sud du Vietnam durant 20 ans, de 1954 à 1973. Arrivée à Hué, capitale impériale de 1802 à 1945, l'histoire de Hué débute au IIIe siècle mais ce n'est qu'au XIVe siècle qu'elle passe sous contrôle vietnamien. Située au bord de la rivière Song Huong, rivière des Parfums, Hué offre la possibilité de découvrir de nombreux sites historiques. La cité impériale comporte quatre portes, dont trois représentants les qualités supposées de la fonction impériale : la Paix, l'Humanité, La Vertu. (P.déj-Déj-Dîn).
JOUR 7 : HUE
Matinée et déjeuner libres. L'après-midi, visite de Hué : la Citadelle et la Cité Impériale en commençant par l'édifice du Cavalier du Roi. Continuation avec la visite de la pagode de la Dame Céleste avec sa tour octogonale de 7 étages. Dîner avec dégustation de Bun Bo Hué, «nouilles de Hué avec de la viande de bœuf », plat originaire de l'ancienne ville impériale ou Diner royal (avec un groupe minimum de 16 pers.). (P.déj-Dîn).
En option (à réserver et à régler sur place, env 28 USD/pers., 2 pers. minimum) : ½ journée écotourisme à Thuy Bieu pour expérimenter la vie à la compagne : aide à la fabrication d'objets artisanaux, élaboration de spécialités locales comme les bonbons au sésame, balade en vélo, dégustation de fruits exotiques, ou encore bain de pied traditionnel aux herbes odorantes et médicinales.
JOUR 8 : HUE / HOI AN (135 km – 3h30)
Route vers Hoi An, en passant par le fameux Col des Nuages qui offre un panorama magnifique sur la péninsule de Lang Co. Arrivée à l'ancienne ville de Hoi An, qui constitue l'une des merveilles du Vietnam, avec plus de 800 bâtiments d'intérêt historique. Déjeuner puis temps libre pour les découvertes personnelles. (P.déj-Déj).
JOUR 9 : HOI AN / DANANG (30 km – 45 min) / HO-CHI-MINH
Temps libre et déjeuner libres. Transfert à la gare pour le train de nuit à Ho Chi Minh Ville. Dîner sous forme de panier repas. Nuit à bord (cabine à 4 couchettes climatisée). (P.déj-Dîn).
En Option (à réserver et régler sur place, env. 45 USD/pers., 4 pers. minimum) : Découverte Hoi An & Tra Que :Visite de l'ancienne ville de Hoi An. Visite de la vieille cité de Hoi An, oùun bon nombre de maisons sont en parfait état de conservation, dont la célèbre maison Tan Ky au N° 101 de la rue Nguyen. Découverte également des sanctuaires chinois et au cœur de la ville, d'un pont japonais couvert, datant de 1593 qui enjambe la rivière. Puis balade à vélo pour la visite du village de légumes de Tra Que (situé à 5 kms de Hoi An). Tra Que est renommée pour ses herbes aromatiques, menthe et basilic en tête. Les feuilles, qui s'avèrent plus petites qu'à l'ordinaire, sont dotées d'un arôme particulier. Cette matinée vous fait découvrir la vie des cultivateurs et vous initier à leurs techniques. On vous guidera dans le travail du bêchage et cueillette des légumes. Déjeuner avec dégustation de la fameuse spécialité du village, le «Tam Huu», assortiment de crevettes, de porc et d'herbes aromatiques et autres plats de spécialités régionales.
Option Pack Confort : Possibilité de choisir un vol intérieur Danang / Ho-Chi-Minh, accueil, transfert et nuit à Ho-Chi-Minh, dîner libre.
JOUR 10 : HO-CHI-MINH / BEN TRE / HO-CHI-MINH (180 km – 4h)
Arrivée à la gare de Saigon. Accueil et transfert pour le petit déjeuner au restaurant. Départ pour la visite de la ville en commençant par la découverte du quartier colonial : La rue Dong Khoi (ancienne rue Catinat), la poste centrale qui constitue un témoignage important de l'architecture française au Vietnam. Fondée entre 1886 et 1891, elle rappelle les constructions parisiennes. Ainsi sa verrière, construite par l'atelier de Gustave Eiffel, ressemble à celle de la gare parisienne d'Orsay. Sa façade mélange, quant à elle, les deux cultures française et vietnamienne. La cathédrale Notre Dame fut construite en briques rouges sur la place de Paris par un architecte français entre 1877 et 1880 sur les ruines d'une pagode. On y célèbre encore des messes en vietnamien (trois offices quotidiens et six chaque dimanche) pour les fidèles encore relativement nombreux. Son parvis accueille une statue de la Vierge Marie. Départ pour My Tho (80 kms – 1h30 heures de route) pour visiter le delta du Mékong. Embarquement à bord d'un bateau pour une excursion fluviale sur un des bras du Mekong en passant par les îlots recouverts d'une flore luxuriante en direction de Ben Tre. Arrivée à Ben Tre, visite des fabriques où l'on confectionne de délicieux petits bonbons à base de noix de coco, des popcorns, des galettes de riz. Dégustation de fruits de saison et visite d'une maison traditionnelle. Promenade à bord de petites barques au milieu d'une forêt de palmier. Retour à Ho-Chi-Minh. Diner libre et nuit à l'hôtel. (P.déj-Déj).
En Option (à réserver et régler sur place, env. 25 USD/pers.) : Dîner croisière sur la rivière de Saigon.
JOUR 11 : HO-CHI-MINH / FRANCE
Temps libre pour une découverte personnelle. Déjeuner libre. Puis transfert à l'aéroport pour le vol de retour. (P.déj).
JOUR 12 : FRANCE
Arrivée en France.